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(sans gluten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

  

- 150 g de farine de riz

- 100 g de beurre 

- 100 g de cassonade

- 2 oeufs 

- 1 pincée de sel

- 200 g de chocolat noir

 

 

 

Recette

 

 

Préchauffez votre four.

 

Dans un saladier mélangez la cassonade, le beurre fondu, le sel, puis ajoutez les oeufs et enfin la farine. La pâte doit être lisse mais pas liquide.

 

Ajouter le chocolat coupé au couteau en morceaux (coupé un carré de la tablette en 4 morceaux). 

 

Vous pouvez ajouter des morceaux d'amande, des noisettes ou autre selon vos intolérances et vos envies.

 

Sur une feuille de papier cuisson déposez de petits tas de pâte.

 

Enfournez à 180° C pendant 15/20mn.

 

Super facile et trop bon... Se conserve quelques jours dans une boite hermétique.